AG九游会在国外的皇室，黑松露的价格高的离谱，外国人还将它视作身份的象征，还给它起了个好听的名字“黑色钻石”。

　　黑松露在国外非常受欢迎，经常会出现在高档餐厅，一般的家庭也是买不起的。就这个让国外高级餐厅趋之若鹜的黑松露，曾以1.51公斤黑松露拍出了110万元的天价。

　　这样的新闻直接惊呆无数人，这其貌不扬的黑松露是能治百病吗？这价格也是真敢要啊！

　　但是，就是这样一个让外国人为之疯狂的高价食材，在中国却被当作“猪食”，人们看到它也没有任何的激动之情。

　　同样的黑松露，为什么在国内外的地位相差这么大呢？中国人为什么会将它当作猪饲料呢？

　　黑松露，其实最早从美索不达米亚传出，距今已有4000多年的历史了，一直到2000年前，黑松露才传入欧洲。

　　但是，因为长相奇丑颜色还黑漆漆的，当时的欧洲人都不敢吃它，还把它看成“恶魔的化身”，谁吃了它就会带来霉运。

　　当时的欧洲宗教势力强大，对民众洗脑的功力也是一流的棒，这才致使黑松露在当时并不受欢迎。

　　不过随着越来越多的接触，欧洲人慢慢接受并喜欢上了这种食材。黑松露是一种长在地下的野生食用真菌，颜色介于深棕色和黑色之间，气味特殊，难以形容。

　　口感不像白松露那样辛辣，香味更加醇厚，而且还具有一股泥土的清香，同时还具有鱼汤的鲜美。

　　就目前所知，黑松露主要分布于阿尔卑斯山脉以及喜马拉雅山脉的少数地区，这也是为什么知道它的人很少的原因了。

　　但真正让黑松露身价倍增的原因是第一次世界大战，第一次世界大战主战场在欧洲，当时的欧洲整个被战争摧残的满目疮痍，就连居住在附近的美索不达米亚，也同样遭到了战火的迫害。

　　原产地遭到破坏，本来很普遍的食材瞬间出现了紧缺，自古以来就物以稀为贵，黑松露的减产也导致了其价格的上涨，直到涨成了欧洲普通民众承受不了的高价。

　　直到现在，黑松露在欧洲的价格一般是一斤4000到5000欧元，品相好的黑松露甚至卖到了一斤10000万欧元。

　　在欧美的高档餐厅里，黑松露都是按克卖的，一克的黑松露基本上都抵得上一克黄金的价格了，难怪有人会说：一克松露一克金。

　　就算是一份普普通通的意大利面，撒上点黑松露做装饰，那就瞬间身价倍增，价格一下子高了不知道几倍。

　　但是，黑松露在欧洲人眼中即便再珍贵，也难挡它难闻的气味，而这种气味据说是用来吸引野猪的。

　　黑松露属于是一种蕈类植物，和香菇一样都是一种野生真菌，它们唯一的区别就是，其他的菌类生长在土地表面，而黑松露却恰恰相反，它生长在地面之下。

　　这也大大增加了人们采食它的难度，仅凭肉眼是无法发现它的藏身之处的，如果能碰上一两个，那只能说明你运气好。

　　不过，这样的小问题怎么会难倒聪明的人类呢！人们通过猎狗的敏锐嗅觉，训练猎狗的嗅觉来以此辅助自己进行黑松露的寻找。

　　猎狗是一种很聪明的动物，通过训练后的猎狗就变得更加聪明，这也帮助人类做了好多的事情，凭借猎狗敏锐的嗅觉，寻找黑松露自然不在话下。

　　但是渐渐的人们就发现了，黑松露对母猪来说有一种致命的吸引力，黑松露散发出来的味道，和公猪身上分泌出的荷尔蒙味道十分相似，母猪对这种味道十分的敏感。

　　加之母猪的嗅觉并不弱于猎狗，而且准确率还比猎狗的高，隔着五六米远的地方，母猪就能闻到埋在地下二三十公分的黑松露的味道，这也让采食者省了好多的力气。

　　但是值得注意的是，在母猪找到黑松露后，一定要先于母猪将黑松露收起来，要不然的话，黑松露可就进到母猪的肚子里了。

　　所以，如果到了欧洲看到有人牵着猪在树下转悠AG九游会，不要觉得人家是在溜猪，也许人家是在找什么宝贝也说不定呢！

　　其实在很早之前，人们就有品尝黑松露的传统，世界上第一部有文字记载的文献中就有提到。

　　食用松露的时间可追溯到公元前5世纪，古巴比伦人，古罗马人和古希腊人都很喜爱这种美食，过去的雅典人就用黑松露来供奉爱神维纳斯。

　　而在意大利和法国的菜系中，黑松露也是不可缺少的存在，人们把它和鱼子酱，鹅肝并列为高级美食，还将它们称作“世界三大珍味”。

　　19世纪的法国美食家布里亚·萨韦林曾说过：如果没有松露，世界上就没有真正的美餐。

　　古代欧洲人还将松露视作闪电的女儿，古希腊和古罗马人对它十分着迷，他们相信黑松露有壮阳的作用，就连战神拿破仑也是吃了黑松露才一举得子的。

　　相传，拿破仑的手下有一个能力特别强悍的手下，他和他妻子一共生育了19个孩子，这让没有孩子的拿破仑羡慕不已。

　　于是，拿破仑私下打听了这个手下有什么生子秘诀，手下将方法如实告知，就是自己平时经常吃松露炖母鸡来补身体，拿破仑听后也赶紧效仿，顿顿松露加母鸡，之后还真就让他一举得子。

　　黑松露不仅生长在阿尔卑斯山脉，在我国的喜马拉雅山脉也是有生长的，不过AG九游会，因为生长环境偏僻，所以在国内没人认识它。

　　而且在中国，黑松露又被叫做“猪拱菌”，“没娘果”。看到名字就能知道，黑松露的名声不是太好，中国人不待见它也是情有可原的。

　　作为“菌子王国”的云南，山林里生长着大量的松露，但是却还是很少人会采集它来吃，甚至有人宁愿尝试有剧毒的见手青，也不愿意吃松露。

　　真是同人不同命，外国人买都买不到的珍贵食材，在咱们中国却被沦为了猪饲料，这要让那群老外知道了，不得气的吐血啊！

　　只怪我们中国地大物博，啥东西都不缺，明明是普通的不能再普通的东西，这搁到国外就变成稀罕物了。

　　不过，当中国人知道了黑松露在国外这么火后，已经将黑松露从猪饲料中踢出去了，把黑松露采摘回来卖到国外，这不得是一笔大收益呀，毕竟，有钱不赚是傻子！

　　虽说有人质疑中国松露的品质，觉得外国的松露贵是因为品质好，中国的松露便宜是因为品质差，这其实都是无稽之谈。

　　毕竟，中国作为松露的原产国，品质怎么可能会差，不过是因为松露保质期短，在长时间的运输后，香气难免会有所散失，毕竟松露的最佳食用时间只有一周。

　　所以，这一系列的担心都是不需要，中国在将好东西向世界分享，这也印证了中国着重发展人类命运共同体。

　　作为一个物产大国，中国也在用自己的努力，来向世界证明自己，同样的，中国也在用自己的方式让世界变得更美好。