AG九游会品八宝鱼生游绿美龙川 龙川县首届八宝鱼生美食文化周系列活动启动
发布时间:2023-11-27 16:49:39

  AG九游会前日,龙川县首届八宝鱼生美食文化周系列活动在龙川县文化广场启动,将进一步擦亮龙川鱼生文化品牌和全域旅游品牌,促进文旅融合,提升龙川知名度和美誉度,推动县域经济高质量发展。

  本次活动是落实省委关于实施“百千万工程”部署要求的重要举措,是助推龙川文旅事业高质量发展的重要抓手,也是发展龙川鱼生文化产业的重要路径。

  开幕式上,与会人员观看了龙川鱼生宣传片、华滢农场和赤光古法榨油视频短片,了解龙川八宝鱼生的美味密码。现场公布了龙川县鱼生产业技术规范,龙川农商银行为龙川县鱼生产业促进会颁授信牌匾。活动还发布了龙川鱼生酒,颁发了龙川八宝鱼生厨师培训结业证书,并对龙川县精品旅游线路进行推介。

  据介绍,本次系列活动设置一个主会场和两个分会场。在龙川县文化广场主会场,举行了龙川县首届八宝鱼生文化节系列活动开幕式,农副产品、龙川美食和鱼生文化推广展销、农产品直播带货、鱼生节文艺晚会等。在田心镇霍山景区分会场举行环霍山徒步活动,在赤光镇绿油花果树小镇分会场进行古法榨油展示、龙川山茶油品牌推广,以及龙川传统八宝鱼生制作展示。通过举办一系列活动,让广大游客朋友一起品味龙川美髓、感受龙川文化底蕴、共赏龙川自然美景。

  龙川县是拥有2000多年历史的千年古县AG九游会,是全国重点生态功能区、全国油茶示范县、省全域旅游示范区、省休闲农业与乡村旅游重点县,县内物产丰盛、美食众多,其中传承千年至今的八宝鱼生更是龙川饮食文化的重要组成部分。近年来,龙川县大力传承、弘扬鱼生文化AG九游会,推动鱼生产业专业化、集约化、标准化发展,相继成立了鱼生产业促进会,制定了鱼类养殖、鱼生加工制作等相关规范标准,并为鱼生产业发展提供了场地、科技与经济等多方面保障。

  目前,龙川县水产养殖面积1655公顷,水产品年产量1.3万多吨,其中草鱼年产量8000多吨;龙川县田心镇华滢农场与华南农业大学合作开展“龙川县草鱼标准化养殖基地建设”及“肝吸虫综合防控技术研究与示范”项目,为草鱼的品质提升和鱼生食用安全提供了安全保障;龙川农商银行还为鱼生产业发展特设“悦农·八宝鱼生贷”贷款项目,为鱼生产业发展提供金融支持。在多方支持和协力推动下,龙川八宝鱼生被越来越多的人接受和认可,逐渐形成品牌效应。据统计,目前,河源市经营八宝鱼生菜品的店家2500余家,其中龙川就有超过600家,鱼生产业成为促进龙川县乃至全市餐饮、旅游文化事业蓬勃发展的重要力量。

  接下来,龙川县将以此为契机,充分展示龙川的鱼生文化和独特的文旅资源,进一步擦亮全域旅游示范区品牌和龙川鱼生品牌,不断提升龙川知名度和美誉度,促进文旅融合,推动经济社会高质量发展。返回搜狐,查看更多